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Sunday, 31 March 2019

PJ 美食好介绍 - The Bassment 地下事咖啡馆


来到位于PJ SS4 的The Bassment 地下事,享用一顿用爱心准备的西餐料理。与其他Cafe 不同的是这里真的有地下室。



Sunday, 6 May 2018

【雪兰莪美食】Selera Anak Rantau 自助餐 @ Holiday Villa Hotel & Conference Centre




Selera Anak Rantau 是今年Holiday Villa Hotel & Conference Centre, Subang Jaya 的斋月自助餐的主题。身在大马,我好喜欢大马的美食。而Selera Anak Rantau 真是一个以马来餐为主题的自助餐。


Sunday, 18 March 2018

【Sunway Pyramid 美食】Mon Chaang Thai Tea by Chapayom 泰式奶茶


奶茶控,奶茶控。。。我就是奶茶控之一啦。这次来我们来到位于LG2 Orange Concourse, Sunway Pyramid的 Mon Chaang Thai TeaAEON 美食前)喝泰式奶茶啦。泰式奶茶是由茶叶,炼奶和糖冲泡而成的。它可以冷饮或热饮。Mon Chaang Thai Tea 在泰国大约有1500分店。而在大马,只有两间。第一间位于Menara Citibank KL ,而第二间就是双威。




Mon Chaang使用从泰国进口的优质茶叶,以超低廉的价格供应各种口味的泰国茶。 Mon Chaang使用三种茶叶,即红茶,玫瑰茶和绿茶。每一种茶叶都有其独特的香气和风味。

以下分别是5种最畅销的Thai Tea。
Thai Milk Tea、Thai Milk Green Tea、Thai Milk Rose Tea、Thai Milk Tea & Coffee 和 Thai Lime Red Tea
(左至右)

我特爱玫瑰口味的奶茶。其是我个人认为这奶茶不会太甜,可喝到玫瑰的香气,感觉好疗郁。如果你不喜欢奶茶,也可选择图下的9号至15号的饮料单。这些是不含炼奶的。我家Papa 选择了泰式柠檬红茶Thai Lime Red Tea,我也喝了几口,带有酸甜,让我喝了有种清爽的感觉。
Mon Chaang供应15种不同风味的泰式奶茶


一杯8盎司的热奶茶,售价为RM4.90。而大杯22盎司的冻奶茶,价格为RM5.90。冰沙奶茶价格为RM6.90。对Mama Ee 来说,我还是比较喜欢热奶茶。而孩子们当然最爱冰沙奶茶咯!

此外,Mon Chaang 也从泰国引进一些泰国零食。如果你想尝试这些零食,也可以RM9.9、RM10.90 和 RM11.90 的组合购买, 这包含一包小吃和任何一种饮料。或者你只想尝试泰国零食而已,也可以RM5.90 购买任何一种零食。



Thai Tea在东南亚非常的受欢迎。如果你在Sunway Pyramid 逛逛,别忘了走到Mon Chaang Thai Tea 喝杯泰式奶茶。手执一杯奶茶,一边逛一边喝,也是一种享受。

地址: 
LG2 Orange Concourse
Sunway Pyramid, 3, Jalan PJS 11/15,
 Bandar Sunway, 46150 Petaling Jaya, Selangor


Friday, 19 January 2018

【Ara Damansara 美食】Champignons Oasis 让你品尝精致的美食


他是一位热情的美食家。他已经在餐饮行业工作超过15年。他就是厨师Gary。Gary是一名KDU毕业生,曾在瑞士,伦敦,迪拜和澳门的酒店和餐馆工作。他说:“我们的重点是食品的质量,我们采购最新鲜的食材,确保我们的食物口感极佳,让您尝到最好的味道”。


2018年1月17日,由他一手打照的半精品餐馆- Champignons 开募了。而Champignons 坐落在 Oasis Damansara。Champignons以法国的蘑菇取名。因此,你会在Champignons 菜单上看到蘑菇的存在。


菜单摆放在餐桌上,每道菜都写明了食材和配料。客人也可以根据自己的口味需求选择菜品,少糖,少盐,都无所谓。Chef Gary 照单全收。因为,他们主打健康的概念。

Seared Foie Gras With Fig Jam
用奶油烤面包。里头带有无花果酱在撒上甜红酒果冻。奶油面包配上无花果酱和甜红酒果冻,我还真的是第一次尝。



Grilled US Pork Ribs with Plum Sake Glaze

是的,猪排从美国入口。Chef Gary 坚持使用最特级的食材。美国排骨淋上梅汁让食客吃了不会太油腻且开胃。

French Onion Soup

法式洋葱汤并非简单的一道汤。里头加入焦糖,但味道并没有很甜。把奶酪淋在法式洋葱汤上,带出浓郁和独特的味道。


Black Truffle Chicken Breast

软嫩多汁的鸡胸肉,淋上奶油蘑菇酱。鸡胸肉旁是烤土豆。我觉得最特别的还是釉面蔬菜。我以为黄瓜和箩卜是干脆利索的,但我一口咬下去的当儿,发现是很柔软的。这是我最大的惊喜。



Baked Halibut Fillet with lemon
柠檬熏比目鱼片。而目鱼片下面是西红柿和西葫芦海鲜饭。使用简单的柠檬香草腌料,可吃出软嫩多汁及口感新鲜的目鱼片。从侧面证明了比目鱼片的新鲜度。比目鱼片配着海鲜饭,又是一餐丰富的晚餐了。光看食物的颜色搭配就很有食欲。


Champignons Chocolate Delights
这是招牌甜点。蘑菇帽子是白色的巧克力覆盖。Chef Gary 把把草莓汁淋在白色巧克力帽上,它慢慢的融化,而呈现出丰富的巧克力布朗尼。吃的当儿,嘴里会发出‘Pop Pop' 声音,直到甜品在嘴里慢慢融化。



从品尝食物的过程中,不难发现每一道餐点都是Chef Gary 用心设计及准备。在Champignons 厨房里,我们可发现他的踪影。一时走出来招待顾客,一时走进厨房准备料理。从中可见他对美食的热枕, 一点儿也不马虎。

Champignons 是一间很适合家庭朋友,甚至谈生意的地点。这里也可让大家在这个精品的幻境下细细品尝美酒。想品尝与众不同的美食吗?我相信Champignons 绝对可以满足你的味蕾。
了解更多, 请点击:


地址:
B-G-02, Oasis Square, 
Ara Damansara, 
47301, Petaling Jaya, 
Selangor Darul Ehsan 

电话: 03-78322629

Saturday, 23 December 2017

【Sunway Pyramid 美食】Waffle Waffle!Signature 健康松饼


Sunway Pyramid 是我们第二个家。是每个星期必Check In 的地点。每个周末,Papa Ee 很爱带着我们到那里去寻找美食。


上个星期,我独自带着兄弟俩到Sunway Pyramid 出席WaffleWaffle! Signature 的开幕会。他们以第一个松饼王者理念:WaffleWaffle! Signature,同时也是WaffleWaffle! Signature的第一个以外带形式店的概念,让我们可以轻易地‘打包带走’,随时随地享用我们喜爱的松饼。

为了共享这次的开幕典礼,现场也发送多达200份的冰淇淋Waffle让大家试吃。其中的冰淇淋松饼口味包括香草,巧克力,蓝莓和草莓。WaffleWaffle! Signature的松饼是采用100%牛奶也没增加一滴水和任何防腐剂。因此它是属于健康和美味的松饼。



前来共襄盛举的包括了双威金字塔购物中心的租凭总监,Michael Poh先生;驻马来西亚台北经济文化办事处经济组组长,Chang Ming先生;马来西亚零售链协会代表,Raymond Woo先生;秘书长兼企业家发展协会主席,Adam Tan先生等都纷纷出席了这次WaffleWaffle!Signature的剪彩仪式,为WaffleWaffle! Signature正式开张掀开了序幕。



WaffleWaffle! Signature 的管理总监,Kelven Ong先生表示:“我们对食材或配料都实行于天然配方,让顾客无需担心就可以享用可口的松饼。 我们想为马来西亚人提供最佳品质和原味的松饼。“
此外,WaffleWaffle! Signature 的联合创始人Christine Tan小姐,也在秘书长兼企业家发展协会主席,Adam Tan先生的手里接过她获颁的第16届亚太国际企业家优秀奖。
冰淇淋松饼 - RM9 一份
儿子春意是松饼控。有那位小孩不爱啊!而我自己也是一位很喜欢吃松饼的人。对于松饼,我不鼓励孩子们摄取过多的糖份。但这松饼的甜度刚刚好,奶味也很浓郁。因此我很放心让孩子们吃。松饼里夹着2个Scoop 的冰淇淋。

我们试吃了两种口味的冰淇淋松饼,  分别是Vanilla 和Coklat口味。松饼也可加上不同的配料选择,如 Nutella、水果、火腿、芝士炸鸡。。。等等。下一次再来到这里,我们想试芝士炸鸡口味。单单看到芝士炸鸡这个名堂,感觉就很疗郁啊!


更多详情,请浏览
网址:👉www.waffle2.com
 脸书: 👉Waffle Waffle Malaysia


Monday, 31 August 2015

【雪兰莪美食】港源酒家 - Kang Guan Pulau Carrey Restaurant


原来当煮饭婆还真伤脑筋的。煮完午餐,就得想晚餐吃什么?煮好晚餐,还是需要明天煮什么?

向各位妈妈至敬。以前就很好奇,怎么老妈一直都在厨房忙忙忙。每天忙着想菜单,还要煮出好味道!最悲哀的是,有时煮得不好吃,孩子不吃,看了好心痛。浪费了食材! 煮饭婆我今天摆工,请求Papa Ee 带我到外寻找好味道去!

1。海鲜酸辣汤 -Rm15
微辣。味道有点淡。个人认为不够入味。



2。咖喱炒鸡-Rm12
用咖喱料炒鸡。第一次吃到这类的鸡料理。觉得还不错。内有虾米,大葱,咖喱叶。。。这三种食材都很入味。


3。Oyster Egg-Rm13
份量很够,尤其是Oyster! 


4。清炒芥兰-Rm9
爱吃菜的我一定要有一样青菜下饭。所以,点这道菜是为了下饭而已!

5。黄梨酸酶水 -RM16
这壶黄梨酸酶水是Papa Ee 特点的。真的很好喝。带有很重的黄梨味。其味道酸甜,有开胃和去油的效果!

P/S: 胃病患者不适空服!




Kang Guan Pulau Carrey Restaurant
No.3, Batu 1 1/2, Jalan Bandar Lama,
Telok Panglima Garang.

Tel: 03-31227737/ 03-31221997






Tuesday, 7 April 2015

【瓜拉雪兰莪美食】 群华瓜拉雪兰海鲜楼

在雪州,有一个靠海的地方。它名为Kuala Selangor. 我们对这地方从陌生到熟悉。因为那是我们去买鱼的地方。通常都会买了鱼,然后顺便在那里吃午餐。Papa Ee 和我不喜欢在Peak Hour 出外用餐,不喜欢人挤人的感觉,更不喜欢出外用餐还需排队!

群华瓜拉雪兰海鲜楼是我们常去的地方。海鲜楼旁边就有一间鱼行。吃完午餐,就去买鱼,方便得很。喜欢这间海鲜楼是因为它靠湖。你可边吃边赏湖景,还可以吹吹自然风。除了大自然,那里的美食还不错的,有家乡味。我们对吃的要求不多,眼不见为净就可以了。

午餐人不多,不必人挤挤。这家海鲜楼不论是出点菜或出彩,都很快。

有如往常,我们都是一菜,一肉,一汤。 
吃饭菜,八分饱就行了。吃不完的,再打包回家当晚餐。惨,师奶样子露出来了。。 :)

这道菜很有Belacan 香味,但又不会太辣。虾米是小小只的虾米。把这道菜记在脑海里,回家试煮,应该不难吧!
马来粘虾米炒蕃薯叶
RM8

泰式鸡很爽口。上面撒点花生,碎饼和芝麻。味道酸甜酸甜的,很开胃呢!
泰式鸡
RM20
 

再来我的最爱 - 咖喱石班鱼肉。很喜欢这家的咖喱煮法。 他家的咖喱菜料很多,最重要的是鱼肉也够多。这道咖喱的辣味很强。吃了口不会觉得渴。应该是没放太多的味精吧!
咖喱石班鱼肉
RM24

吃喝完毕,就赏湖景,吹吹凉风,享天轮之乐去吧!


Restoran Kuan Hwa Kuala Selangor

Kuala Selangor No. 1A, Jalan Bagan Sungai Yu, 
Pasir Penambang
45000 Kuala Selangor
Selangor

03-3289 6719





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