妈蜜鸡食谱

好久没上传自家菜。妈蜜鸡是孩子的最爱，也是我的拿手好菜。孩子说味道像极了餐厅所煮的。你也来试试呗！

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「妈蜜鸡食谱」

食材
鸡肉 | 蒜 | 木薯粉 |
腌制鸡肉块 ：
姜丝
盐

妈蜜酱汁：
两匙酱油
三匙糖 （喜欢更甜的，可以增加糖）
十匙温水
拌匀

部骤：
1. 把腌制好的鸡肉块沾上木薯粉
2. 下油热锅， 把鸡肉块炸至金黄色捞起备用。
3. 把蒜切成小丁，再次下油热锅，把蒜丁炒香。
4. 倒入妈蜜酱汁，煮至起泡末。
5. 倒入已煎好的鸡肉块，不停翻炒，拌匀后起锅。
5. 撒下一些白芝麻摆盘。

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