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Swiss Dream Circus :“The Comeback”2023 瑞士梦幻马戏团卷土重来

在疫情大流行造成的强制性休息后,Swiss Dream Circus 瑞士梦幻马戏团很高兴再次回到马来西亚。与和往年不一样,这一届他们将在Mutiara Damansara 的Mutiara Park 为大家带来精彩的表验。演出日期从2023年6月28日至2023年7月23日。今年,Swiss Dream Circus 返回吉隆坡以新节目“The Comeback”2023为主题。

蛋料理 - 黑酱汁鸡蛋肉卷 ,只需三样食材~



🧡 谢谢 @angelbrand1945 在 【520爱的季节】把特别烹饪礼包传递于府上。仙女生抽、晒油、豆酱与黑胡椒酱都是烹饪添色添味的好酱! (✿◡‿◡) 🧡💛💚💜

照片中的菜肴取名为 - 黑酱汁鸡蛋肉卷。这一道菜食谱来自我家闺蜜。方法非常简单,食材容易取得!味道非常开胃,老少皆宜!😘


食材 🍛🍚
🥚 3颗鸡蛋,鸡肉末,青葱、蒜末


方法:

腌制鸡肉末

1️⃣ 把鸡肉片切成肉末。
2️⃣ 把少许胡椒粉、仙女生抽 、麻油加入并搅匀。
3️⃣ 腌制隔夜或至少一个小时,让其入味!



黑酱汁鸡蛋肉卷

1️⃣ 把三颗鸡颗打散,煎成一个大颗的太阳蛋。
2️⃣ 大阳蛋成形时,把已腌制的鸡肉末加入在蛋中煎。
3️⃣ 慢慢的把太阳蛋对折。




4️⃣ 把太阳蛋移到锅的另一边。
5️⃣ 加入食油,把蒜末炒香。



6️⃣ 加入仙女晒油后,再加入仙女生抽,拌匀。





7️⃣ 再加点水,慢慢把蛋煮至熟透即可。
8️⃣ 把青葱切段,撒在菜肴上点缀。


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