【食谱】可乐鸡

朋友给了我可乐鸡的食谱很久了。

趁星期六没做工，试试煮一煮。 :)

现丑了。。。




食材：鸡 翼 X 12 支， 马铃薯 x 2粒 （切块)


调味料：姜片，蒜头，葱段，两汤匙的酱油，两汤匙的黑豆油，胡椒 少许 ，白米酒 少许 & 可乐（一罐）

方法：
1. 将鸡 翼 洗净 。

2。 鸡腿拖烧水，大概两分钟捞起，让它干。

3。 热油涡先爆香姜片，蒜头和葱段。

4。 然后放入鸡翼和马铃薯（切块），煎至鸡翼稍为变白。

5。 再放入马铃薯（切块)。

6。 再倒入两汤匙的酱油和两汤匙的黑豆油，胡椒 少许 和白米酒 少许。

7。然后把适量的可乐倒进。

8。盖上涡盖，中火闷煮20分钟。

9。直到汤汁收干就差不多了。