【Karihome 食谱】蒸 Karihome 羊奶杯子蛋糕，无泡打粉。

蒸的蛋糕吃多了不容易上火。过去的周末， 我用了 Karihome Goat Milk Growing-up Formula  蒸了5个Karihome 羊奶蛋糕。蒸的蛋糕最好就是现做现吃，保持新鲜度，所以我做的量都不多。

Karihome Goat Milk Growing-up Formula 是为满足1至3岁儿童的营养需求而制定的。它提高羊奶的天然美味，以更好地满足成长中的幼儿营养需求。NCFM®是Karihome Growing Up Formula中添加的3种益生菌（“好”细菌的种类）之一。这些益菌有助于消化。 此外，它也含有DHA和AA ，取至海洋鱼油和单细胞油提取物，以增强脑部和眼部发育。 

材料: 

1. Karihome Goat Milk Growing-up Formula  20g 

    - 15g 水 加 一匙 Karihome 冲泡

2. 低脂面粉 50g

3. 3颗蛋 （如大颗的，用2颗即可）

4. 植物油 10g（我是用Walnut Oil)

5. 糖 8g

    

作法:
1. 把蛋白和蛋黄分开。

2. 把蛋白和幼糖高速打到乳白色的蛋白霜, 面糊滴下不会容易消失。（少量，无需用打蛋器。我是用手打的）

3。把面粉，蛋黄，植物油，Karihome 羊奶加入到另一个碗后，再搅拌均匀成蛋黄糊。

4. 把以上蛋黄糊蛋分3次加入蛋白霜轻轻拌均匀。

5.倒入小纸杯直8分满。

6. 把小纸杯放入到蒸锅上，大约5-钟即可。
（蒸锅需提前预热，大火）

如果想做10个小蛋糕，大家把食材加倍即可。这5个小蛋糕一下子就被兄弟俩抢完咯！这是无泡打粉的羊奶蛋糕哦！此食谱适合一岁以上，对蛋黄没敏感的小孩。