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2017年6月27日 星期二

【DIY親子遊戲] 自製牛奶萬花筒 Milk Food Coloring And Dish Soap Experiment ~ Incredible Science


久違了的科學樂。兒子問我為何他的生命中只有讀書。。。讀書。。。讀書。。。(難道這就是讀華校的命運?) 

我告訴他,盡力而為吧! 

今天,我們不溫習功課啦!把課本通通丟掉。。。丟掉。。。

VIDEO



自製牛奶萬花筒


準備材料:

牛奶、食用色素、洗碗精。







用具:
1. 淺盤 / 淺碗
2. 吸管
3.綿花棒


實驗方法:
1. 將牛奶倒入淺盤中,滴入一些食用色素。


2. 用綿花棒吸取洗碗精滴入其中,會發現食用色素立刻散開,成為了美麗的萬花筒模樣。


觀察/結果
洗碗精中的清潔劑分子與牛奶中的蛋白質形成微弱的化學鍵
(Chemical bond),與脂肪分子(Fat molecules )迅速地混合,食用色素的分子則被衝撞而散亂的分佈。同時洗碗精使表面張力變小,這也是色素散開的原因之一。






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