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Tuesday, February 9, 2016

【必吃 - 大马首家另类的云吞面】(ノ≧∀≦)ノ


相信大家都吃过云吞面吧!但鲜虾云吞面您吃过吗?没吃过的朋友就得到位于ONE UTAMA购物中心新开张营业的 --全新的云吞店面-- 麦氏西慈港式云吞面 【Mak's Chee】 去试试了。这是一间以近百年历史的广州云吞大王麦焕池的正宗鲜虾云吞面秘方,决对可以满足您的味蕾!



哇哇哇,您绝对没看错,云吞里的馅是鲜虾哦!这还是全马第一家鲜虾云吞面。除此麦氏招牌鲜虾云吞面之外,他们家【Mak's Chee】还推出 “金鱼尾” 云吞, 凤城水饺, 柱侯牛腩, 上等虾籽和大地鱼汤底。我爱他们家的“金鱼尾”云吞和风城水饺。云吞馅里都包着鲜虾,无论是炸的,或是蒸的,都保留着虾的鲜甜,咬劲十足。重点是老板不吝舍,把“好料”在包在云吞里了!

风城水饺

皮薄的云吞皮包着满满的馅料。赞赞赞!





招牌鲜虾云吞面


当招待员端来一碗看不到云吞的云吞面时,我感到好惊啞!没云吞又怎么称其云吞面呢?汤料以大地鱼,猪骨,虾子等材料熬制的汤底味浓,但保留清澈甘香。云吞先放,面在上,上桌前才加入汤,韭黄增添美味哦!原来,云吞都躲到汤底哦!这是【Mak's Chee】 独特研发的技术哦! 这一碗,春意连汤汁都不放过!


看到面上面的虾籽吗?满满的哦,放料大方!把汤淋上去,再享用。又是另一种独特的吃法!【Mak's Chee】的云吞面的做法也很讲究!面粉都是挑选优质的,还加鸭蛋,颜色带金黄,不加水,用竹升不停敲打面团压出多余空气。这样才能打出香味其全,好看,弹牙的面!





“金鱼尾”云吞

看看云吞的尾巴,像金鱼尾吧!云吞的皮薄,虾味鲜甜,虾身爽脆而完整,没有残余虾壳哦!包云吞技术也很讲究,像一条美丽的金鱼!





柱侯牛筋腩 



还有还有,招牌鲜虾云吞面在香港的卖价是 40港币哦!若汇回马币, 您还需用RM22.55 才能享用这道另类的云吞面。但是但是,现在的卖价只是 RM12.90。也就是说,您不必到香港,就可以以RM12.90享受这道特别又好吃的云吞面了。

【Mak's Chee】也几将在1月16日 (本周六)举行盛大开幕仪式,将以精彩的舞狮表演掀开序幕,然后会有吉祥捞鱼仪式预祝各界风生水起。除此之外,【Mak's Chee】还将在当天主办“包云吞大赛”,让9岁至15岁的儿童参与其盛哦!

~~~ (〃∀〃)~♡ 别等了,赶快 JIO 朋友去试吧!

地址:

【Mak's Chee】Authentic Wonton - 麦氏西慈港式云吞面
Lot LG311D, 1 Utama Shopping Centre, 1 Lebuh Bandar Utama, Bandar Utama City Centre, 47800 Petaling Jaya, Malaysia.

营业时间
Sun-Sat:11:00-22:00
电话号码:03-77222788

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